家常打卤面的家常做法
2024-10-19 18:26:42
好评回答
1、原料:茄子、菜椒、西红柿、蝴蝶面、瘦肉、淀粉、盐。
2、将茄子、菜椒切丁,茄子皮最好不要去掉,营养价值就在此。西红柿热水中烫一下去皮切丁。肉剁成泥或者用料理机打成泥。
3、不粘锅中倒入适量的橄榄油。
4、将肉泥倒入,炒至发白。
5、将茄子倒入翻炒均匀。
6、茄子炒软以后将菜椒倒入。
7、再将番茄倒入翻炒均匀。
8、倒入适量清水,我是倒了260ml的水。
9、大火煮沸,将搅拌好的淀粉倒入,淀粉中我是用了25g的水。汤汁浓稠以后放适量的盐就可以了。
10、锅中倒热水,将蝴蝶面倒入,大火煮开,转中火煮2分钟左右熟了就可以了。
11、蝴蝶面盛出,倒入制作好的卤汁,美味营养的蝴蝶打卤面就制作完成啦。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎么煮羊肉没膻味
- 下一篇:大葱烧豆腐的家常做法
猜你喜欢
-
驾照丢失补办需要多久
阅读量:61 -
取下眼镜很丑怎么恢复
阅读量:77 -
微信账号被限制登录怎么办
阅读量:84 -
电子眼违章多久能查到
阅读量:61 -
凤眼菩提怎么挑选
阅读量:54 -
苹果手机连不上appstore解决办法
阅读量:61 -
苹果下载软件需要验证
阅读量:7 -
个人营业执照网上注销
阅读量:26 -
梦回电视剧剧情介绍
阅读量:33 -
行驶证是上牌了才有吗
阅读量:39