当前位置:首页 >知识达人 > 正文

羊排炖萝卜的家常做法

2024-10-19 20:02:37

好评回答

1、主料:羊排500克。辅料:白萝卜200克。调料:姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。

2、羊扦排洗净改成长4.5厘米的块,用清水泡净血水;

3、萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条型待用;

4、锅洗净置旺火上,掺入清水倒入排骨,烧沸后打去浮沫;

5、下姜、葱、料酒、胡椒粉再移至小火上炖至七成熟;

6、下萝卜,用小火烧至软透;

7、下盐、味精,拣去姜、葱,起锅装入盛器即成。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

猜你喜欢
热门推荐