黄豆排骨汤的家常做法
2024-10-19 20:32:19
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1、工具/材料:黄豆、排骨、姜、盐、清水。
2、先把食材准备好,一根排骨,一小袋子黄豆。
3、排骨清洗干净,最好选用带脆骨的排骨,这个位置的排骨好吃很多。
4、锅里烧开半锅水,水开后,倒入排骨烫几分钟,再捞起来。
5、黄豆清洗干净,提前一小时泡好,煮汤的时候,可以把泡黄豆的这个水一起倒入锅中哦。
6、姜切成姜丝,备用。
7、把排骨、黄豆、姜丝,一起放入电压锅中,加入适量的清水,盖上锅盖煮。
8、电压锅按煮汤的模式,大概炖一小时,浓香的黄豆排骨汤就炖好了。
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