当前位置:首页 >知识达人 > 正文

京味儿干炸丸子的家常做法

2024-10-19 20:32:58

好评回答

1、肉馅加盐,鸡蛋,白胡椒粉,黄酱,黄酒朝一个方向拌匀。

2、分次打葱姜水50ml。

3、加入米淀粉拌匀后再加入植物油80ml搅拌至上劲儿。

4、用勺子将肉馅团成肉丸后下锅炸制定型(六成热)。

5、用勺子将肉丸拍松一些。

6、拍松后的肉丸复炸至金黄出锅制作完成。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐