如何挑选五花肉
2024-10-20 00:25:30
好评回答
1、上好的五花肉,以靠近前腿的腹前部分层比例为完美,脂肪与瘦肉交织,色泽为粉红。次之为在接近猪后臀尖部位的五花肉,五花三层分明,肥瘦肉厚度相当,一整块五花肉厚度为一寸左右。
2、五花肉要挑夹精夹肥的,好的可以夹上近十层,也叫夹心肉;品质差一点的,只有夹四五层;再差一点的,一层皮,一层肥肉,一层瘦肉,就没了。
3、就算是差的肉,也有讲究,要看是肥肉多,还是瘦肉多,如果是瘦肉多的话,尚可勉强;反之,则万万不能选用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:消毒柜的臭氧消毒对人体有害吗
- 下一篇:白姜黄姜姜黄与生姜的区别
猜你喜欢
-
金线莲有什么功效
阅读量:77 -
家里养鱼有什么讲究
阅读量:44 -
皮草背心如何搭配好看
阅读量:14 -
橘子牛奶可以一起吃吗
阅读量:59 -
巨峰葡萄和普通葡萄的区别
阅读量:18 -
怀孕初期饿得特别快
阅读量:63 -
怀孕初期吃什么水果好最好
阅读量:85 -
这样方法能美白牙齿
阅读量:34 -
开展球类运动的好处
阅读量:81 -
花的寓意和象征
阅读量:64
猜你喜欢
-
阅读量:56
-
阅读量:54
-
阅读量:79
-
阅读量:7
-
阅读量:30
-
阅读量:8
-
阅读量:42
-
阅读量:5
-
阅读量:70
-
阅读量:7