死蛏子能吃吗

1、死掉的蛏子如果还没有超过三个小时，那么就是可以吃的。

2、但也应该注意好好的清洗一下，清洗起来还是比较麻烦的，通常情况下死掉的蛏子都不建议大家再吃，因为蛏子里面含有非常丰富的蛋白质，死掉以后容易滋生细菌，出现变质情况，吃了以后对身体健康也非常不好，想要把死掉没多久的蛏子清洗干净，那么首先就放到沸水锅里面烫一下，这样就能够把蛏子壳剥开，然后再把外面的黑线给撕掉，把沙袋给摘除。