包粽子的基本步骤
2024-10-20 02:00:12
好评回答
1、将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。
2、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯。
3、粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:2022年女生甜美满分的名字
- 下一篇:三九天吃什么补身体
猜你喜欢
-
昵称2021最火爆
阅读量:69 -
适合发朋友圈的人生感悟句子短句
阅读量:13 -
梦见和他人野餐
阅读量:22 -
蒸螃蟹需要多长时间最佳
阅读量:27 -
渣女专用昵称
阅读量:28 -
有寓意的二字ID
阅读量:48 -
好听又幸运2个字顺利的网名
阅读量:5 -
三观教养人品的句子
阅读量:15 -
带自己名字的抖音名字
阅读量:44 -
熘贝丁的做法
阅读量:28
猜你喜欢
-
阅读量:43
-
阅读量:81
-
阅读量:24
-
阅读量:49
-
阅读量:13
-
阅读量:88
-
阅读量:43
-
阅读量:44
-
阅读量:49
-
阅读量:8