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荞头怎么炒好吃

2024-10-20 02:49:49

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1、先把荞头去根,洗干净,稍稍用刀拍扁一下,更入味。

2、然后锅中加适量油,油热后放入花椒,煸出香味。

3、倒入处理好的荞头,翻炒至翻熟透。

4、最后加入辣椒粉,适量盐和酱油,翻炒均匀,就OK了。

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