炒木耳怎么才能不爆
2024-10-20 03:04:00
好评回答
1、想要炒出的木耳不爆,需要注意以下方面,第一,使用足够的水量浸泡,浸泡时间足够长,第二,木耳撕成小块,适当的越小越好,大片的容易炸锅,第三,炒之前先焯水一遍,第四,油里先放盐再炒。
2、一般情况下,炒木耳都会搭配其它食材一起翻炒,增加食用口味,翻炒时可以先炒其它食材,再加入木耳,这样不容易爆。
3、如果在翻炒木耳的过程中遇到爆的情况,可以迅速盖上锅盖,端起锅摇晃防止糊底,也可以往锅内加入少量的水。
4、炒木耳是一道家常菜品,有辣、甜、咸等多种口味,需要注意的是,如果木耳在下锅炒之前焯过水,炒的时候要沥干水分再下锅,以免油与水发生反应,飞溅出来。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
衣服分类可以怎么分类
阅读量:16 -
鱼丸粥怎么煮好吃
阅读量:30 -
孕妇梦到别人生孩子是怎么回事
阅读量:89 -
火锅食材有哪些好吃的菜
阅读量:11 -
火车硬卧充电的地方在哪个位置
阅读量:84 -
熟龙虾怎么包装发快递
阅读量:56 -
历史上狄仁杰怎么死的
阅读量:36 -
不易破的泡泡水怎么做
阅读量:25 -
怎么杀死土壤里的马陆虫
阅读量:20 -
大麦红薯膏搭配怎么用
阅读量:26
猜你喜欢
-
阅读量:20
-
阅读量:72
-
阅读量:28
-
阅读量:96
-
阅读量:59
-
阅读量:92
-
阅读量:72
-
阅读量:81
-
阅读量:9
-
阅读量:8