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肉皮怎么炒好吃

2024-10-20 05:13:06

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1、用料:猪皮700克、蒜2瓣、姜适量、葱1根、青椒1个、香菜2根、胡萝卜半根、生抽适量、蚝油适量。

2、青椒,香葱,香菜,生姜切好,再切蒜末。

3、葱姜蒜爆锅。

4、倒入蚝油、蚝油,再下入猪皮

5、稍微加点儿水。

6、炖煮时,胡萝卜切丝。

7、锅中下入胡萝卜丝和青椒炒匀即可。

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