萝卜煮河虾的家常做法
2024-10-20 08:01:17
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1、原料:河虾300克、白萝卜450克、香葱8根、姜5片、白糖1匙、胡椒粉3克、橄榄油2匙、盐少许。
2、虾剪去须,冲洗干净。
3、萝卜去皮切成丝,淖水沥干待用。
4、先将锅烧热,再倒入薄薄一层橄榄油,下葱姜炒香后加约600ml的水煮开。
5、放入河虾、萝卜丝小火煮5分钟左右,加盐、糖和胡椒粉调味。起锅撒香葱末即可。
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