虾炒白菜怎么做好吃
2024-10-20 13:46:56
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1、主料:大虾200克,白菜头200克,香菜段。辅料:盐,味精,糖,料酒,花生油,香油,葱姜。
2、虾剔除虾线、沙袋,切成两段,白菜头切不规则块状。
3、葱姜爆锅,加入虾段,慢火煸炒,拍出虾脑。
4、加入白菜头慢火炒熟,调味,放入香菜段,炒匀装盘即可。
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