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撒尿牛肉丸怎么做好吃

2024-10-20 16:06:06

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1、食材:撒尿牛丸10粒、油适量、盐适量、黄豆芽300克。

2、准备好材料:撒尿牛丸、摘洗干净豆芽和葱。

3、热油下豆芽和葱。

4、炒软、炒变色后,加水盖锅煮。

5、大约煮20分钟,汤汁煮浓,将撒尿牛丸下锅煮。

6、牛丸煮透,就是瞧上去丸子变胖了就到位了,这时加盐调味。

7、将豆芽盛到小锅里,上面撒上点蒜苗,浇汤,再将撒尿牛丸放到最上面上桌即可。

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