重庆杂酱面杂酱怎么炒
2024-10-20 17:10:24
好评回答
1、用料:肉泥,黄豆,胡萝卜,香干,香菇。
2、步骤:
(1)准备好所有食材,黄豆需要提前泡发。
(2)洋葱切小方块,胡萝卜、香菇等切小碎丁,泡发好的黄豆煮熟待用。
(3)锅中加入适量食用油加热;油热后加入肉泥煸炒断生。将肉泥推到锅的一边,放入豆瓣酱和豆豉,煸炒出香味。
(4)然后将肉泥和豆瓣酱,混炒均匀。
(5)放入洋葱,蒜头和姜末,煸炒片刻出香味;放入香菇丁,胡萝卜碎和葱白碎,翻炒片刻;加入香干丁,翻炒片刻;最后加入黄豆翻炒均匀。
(6)加入适量清水,水没过食材即可,并调入料酒,酱油,盐和糖。大火烧开后转小火炖煮。
(7)当汤汁还剩少部分的时候就炖的差不多了,放入葱绿,翻炒均匀,再炖煮片刻即可出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:猪皮怎么炒好吃
- 下一篇:菠菜炖粉条怎么做好吃
猜你喜欢
-
王者荣耀的镜有多强
阅读量:26 -
剑与远征试炼之地攻略
阅读量:90 -
王者荣耀怎么去蔷薇珍宝阁
阅读量:39 -
和平精英能操作玩家吗
阅读量:80 -
花木兰打法王者荣耀
阅读量:10 -
王者花木兰有什么玩法
阅读量:8 -
黄金海绵方块蛋糕怎么做
阅读量:75 -
恐龙化石怎么来的
阅读量:51 -
花木兰玩法王者荣耀
阅读量:69 -
花木兰出装铭文和铭文推荐
阅读量:30