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圆白菜怎么炒

2024-10-20 17:19:43

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1、主料:圆白菜(250克)。

2、调料:辣椒(红、尖、干)(10克)、植物油(15克)、盐(2克)、花椒(3克)、鸡精(1克)。

3、圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块。

4、干辣椒洗净,切段。

5、锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后不要捞出。

6、倒入干红辣椒、盐、圆白菜,鸡精翻炒,待圆白菜稍软即可。

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