敏鱼怎么做好吃
2024-10-20 17:20:09
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1、敏鱼300g,五花肉末200g,葱姜蒜适量,醋适量,酱油适量,料酒适量,白糖适量,大料适量,盐适量。
2、鱼收拾干净,沾干面粉备用。
3、热油,放大料瓣,放入敏鱼煎到两面金黄色,盛出。
4、里放油,炸香大料瓣,放葱姜蒜炝锅。放五花肉末炒到出油。
5、料酒,酱油,醋,白糖,少许盐,加适量水。
6、放入煎好的鱼烧制。敏鱼烧透,汤汁浓稠即可。
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