花甲炖冬瓜怎么做

1、主料:花蛤蜊400克、冬瓜500克。

2、辅料：猪肉50克。

3、葱姜切片，放油炝锅后，添入适当的清水。

4、水煮开以后，放入清洗干净的花甲。

5、冬瓜切厚片和首日，一并放入锅里。

6、盖上锅盖，中火煮10分钟左右即可。

7、最后，放入葱段和盐及鸡精就OK啦！