冬天蔬菜大棚温度多少

1、一般来说，30℃是大多数茄果类蔬菜和瓜类蔬菜最适宜生长的温度上限，而在此基础上再提高2-3℃，使棚温达到32-33℃，就是我想跟大家探讨的棚温调控的主题。

2、白天土壤5厘米深处温度可比棚内气温低5-7℃，夜间土壤5厘米深处的地温要比气温高3-5℃。据此可知，一天之中有多半时间棚内地温低于20℃，比瓜类、果菜类作物根系生长发育适宜的土壤温度23-25℃低3-5℃。

而提高棚内气温，可显著提高地温，较高的地温，能促进根系发育、增加生根量、提高根系活性、促进根系对水分和营养元素的吸收、转化和利用。从而达到促进作物地上部分的生长发育、提高作物产量、品质的目的。