长梗白菜怎么炒
2024-10-20 18:25:55
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1、食材:白菜帮150克、胡萝卜少许、蒜瓣2个、盐2克、油适量、蚝油少许。
2、将小白菜梗和叶子分开切段。
3、菜梗洗净沥干水,胡萝卜去皮切薄片,蒜瓣去皮拍碎。
4、热锅,下蒜蓉爆香。
5、加入胡萝卜煸炒。
6、倒进菜梗翻炒片刻。
7、调入蚝油。
8、少许盐,翻炒均匀即可。
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