茼蒿的吃法
2024-10-20 19:58:40
好评回答
1、蒸茼蒿
食材如下:茼蒿250克,面粉适量,玉米面(黄)适量,食盐3克,生抽适量,蚝油适量,香油2克,蒜泥适量
做法如下:茼蒿洗净,切大段,晾干水份,面粉拌匀晾好的茼蒿,保证每段上都沾匀面粉,锅内放适量水,烧至水滚,笼屉放上半干的湿笼布,放入拌好的茼蒿,大火蒸5-6分钟即可,蒜泥,蚝油,生抽,盐,香油兑成料汁,吃时拌匀即可!
2、蒜蓉炒茼蒿
准备食材如下:茼蒿1大把,食盐1茶匙,蒜泥适量
具体做法如下:先用热油爆香蒜蓉,倒入茼蒿,大火快炒,加盐调味,一道美味下饭的“蒜蓉茼蒿”就完成了。
3、凉拌茼蒿
准备食材如下:茼蒿450克,食盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,姜5克,生抽1大匙,香醋2茶匙,香油2茶匙,蒜泥1大匙,红尖椒2个,小葱适量,白糖2.5茶匙,橄榄油2匙
具体做法如下:大号汤锅装大半锅水,置炉上开大火,烧开。放入茼蒿 烫10秒,捞出沥水能后,切段,不粘锅置炉上开中小火,放入橄榄油,炒香葱花,红辣椒丝,姜丝和蒜末关火后,依次放入剩余料(盐1/2茶匙、糖2.5茶匙、鸡粉1 /4茶匙、生抽酱油1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙)拌匀,将汁浇到烫好切段的茼蒿上拌匀即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:结冷胶在牛奶中的作用
- 下一篇:3个小黄人分别叫什么
猜你喜欢
-
道德与公民自我评价内容
阅读量:89 -
孟子告子介绍
阅读量:5 -
伤残鉴定申请书内容
阅读量:89 -
团委工作总结范文
阅读量:25 -
冲上云霄演员表
阅读量:86 -
独立纵队演员表
阅读量:56 -
投笔从戎文言文
阅读量:36 -
粉碎机和破碎机有何区别
阅读量:46 -
大连海事大学地址
阅读量:38 -
怎么让文件变小
阅读量:71
猜你喜欢
-
阅读量:54
-
阅读量:34
-
阅读量:74
-
阅读量:40
-
阅读量:53
-
阅读量:10
-
阅读量:60
-
阅读量:29
-
阅读量:15
-
阅读量:8