懒人焖饭做法
2024-10-20 21:21:15
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1、准备食材。排骨300克,豆豉15克,米400克、姜10克、蒜10克、新鲜红辣椒5克、香葱20克。
2、做法;
(1)蒜、红辣椒、香葱、姜分别切碎备用。
(2)排骨清洗干净后沥干水分,放入豆豉、姜、蒜、红辣椒、盐、鸡精、味极鲜酱油、糖后搅拌均匀。然后盖上保鲜膜,腌1个小时。
(3)大米清洗干净后倒入电高压锅或电饭锅内,然后加入适量的清水(平时蒸饭用多少就加多少)。
(4)将腌好的排骨放在锅内。
(5)盖好锅盖,选择“蒸饭”功能即可。
(6)饭做好后,撒上一些香葱碎拌匀,即可盛出开动了。
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