食物供应链上的环节
2024-10-20 22:33:49
好评回答
1、食品供应链可分为上游、中游、下游三个部分。上游为生产加工企业,这里的加工主要指针对原料的初级加工,也可称为初级生产环节。中游为加工商,通常内部构成较复杂,但都包括采购、生产、财务、加工,营销等部门,也可称为采购加工环节,通过采购原料进行再加工来进行食品的生产,作为承接中下游的桥梁,中间商将食品向下游输送。下游是零售商和终端消费者,而产品经过零售商销售给终端消费者,称为销售环节。
2、食品供应链:食品供应链是从食品的初级生产者到消费者各环节的经济利益主体,包括其前端的生产资料供应者和后端的作为规制者的政府所组成的整体。食品供应链属于典型的功能性产品供应链,供应链的设计主要着眼于各环节综合成本最小化,以推动策略、预测囤货型生产为主,通过采购、生产、配送的平稳运作来降抵成本。强调规模经济,以产能利用率、库存周转率等物质效率指标。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:hello跟hallo的区别
- 下一篇:厨房安全隐患及防范措施
猜你喜欢
-
清爽九肚鱼的家常做法
阅读量:42 -
什么眉什么目
阅读量:41 -
广州特产有什么
阅读量:27 -
广东特产有什么
阅读量:72 -
翡翠青豆炒肉末的家常做法
阅读量:31 -
蒜蓉粉丝烤扇贝的家常做法
阅读量:9 -
普通火车不取票可以吗
阅读量:83 -
桂花九曲红梅茶功效
阅读量:80 -
均码是多少斤的人穿
阅读量:57 -
豆豉牛肉粉丝煲的家常做法
阅读量:37
猜你喜欢
-
阅读量:37
-
阅读量:24
-
阅读量:57
-
阅读量:80
-
阅读量:77
-
阅读量:82
-
阅读量:50
-
阅读量:57
-
阅读量:92
-
阅读量:63