红烧鱼豆腐做法
2024-10-21 00:04:24
好评回答
1、食材:鲜鱼1尾,盐少许,米酒少许,板豆腐2块,青葱1支,辣椒1条,沙拉油适量,面粉适量,蒜仁5个,姜片10公克,水200㏄。
【调味料】: 酱油2大匙,冰糖1小匙,米酒1大匙,乌醋1/2大匙。
2、制作方法:
(1)鲜鱼洗净沥干,抹上少许盐和米酒,腌10分钟备用。
(2)板豆腐切小片;青葱切段;辣椒切片,备用。
(3)热锅,放入适量的沙拉油烧热,再放入作法1的板豆腐片,以中火煎至两面上色,取出备用。
(4)取作法1腌好的鲜鱼,抹上少许面粉,放入作法3的热锅中,煎至两面上色取出。
(5)再放入蒜仁、姜片、作法2切好的葱段和辣椒片,以中火爆香,再加入水、酱油、冰糖和米酒,续入作法4的鲜鱼与作法3的板豆腐片,以中火煮至滚沸后加入乌醋,最后以小火烧至入味即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:晧的名字意义
- 下一篇:好听的二次元昵称id
猜你喜欢
-
开放什么意思是什么
阅读量:58 -
股票的融资什么意思
阅读量:79 -
水浒传中水浒的意思
阅读量:25 -
征信报告是什么意思
阅读量:6 -
运动技术和运动技能的区别
阅读量:71 -
余额支付是什么意思
阅读量:27 -
社会保险是什么意思
阅读量:78 -
热气氤氲是什么意思
阅读量:89 -
brf图标是什么意思
阅读量:40 -
三通一平是什么意思
阅读量:47
猜你喜欢
-
阅读量:57
-
阅读量:92
-
阅读量:85
-
阅读量:23
-
阅读量:14
-
阅读量:54
-
阅读量:51
-
阅读量:53
-
阅读量:15
-
阅读量:68