古代冰窖怎么保持冰不化

1、冰窖特意修建成较为密闭的形式，减少温度的损失。

2、冰上覆盖杂草，棉被，可以起到阻碍热量交换。把吸热量降到很小的程度。

3、冰窖地面铺设带槽地砖、以及水井，把底部融化的冰水可以导入到井里，既可以起到降低来自地底的地热，又可以避免冰窖室内地面浸泡在水里。