豆芽可以炒什么菜
2024-10-21 02:19:27
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1、豆芽可以炒的食材有不少,做法有白菜炒豆芽,黄豆芽炒粉丝,肉末炒豆芽,黄豆芽炒油豆腐,葱爆鸡丝豆芽菜,韭菜炒豆芽,辣炒黄豆芽,素炒豆芽菜,豆芽牛肉丝,青椒炒豆芽。
2、白菜炒豆芽的食材。主料:白菜200克,黄豆芽200克,调料:酱油5克,盐3克,味精2克,姜5克,植物油20克。
3、白菜炒豆芽的做法:将白菜洗净,切条。将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质。炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒;炒至将熟的时候,加入酱油、精盐继续炒,炒到白菜、豆芽熟透入味时,加入味精调味,出锅即可。
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