蚝油怎么选择是好的蚝油
2024-10-21 02:30:19
好评回答
1、看颜色:去超市买蚝油,可以将蚝油倒立,看瓶底的颜色。如果颜色发黑或者颜色发暗色,品质肯定不怎样。一般真正好品质的蚝油的质量以呈稀糊状,无渣粒杂质,颜色为红褐色至棕褐色,如果看到是这种的话,就可以放心购买。
2、看配料表:真正的蚝油成分表里面主成分会有蚝汁,所以配料表有“蚝汁”二字才是真正的蚝油,如果没有这个主料,那就不是真的蚝油,很有可能是人工配制的。此外还需要看蚝油的产品标准号,通常是GB(国标的简写)开头的一行字,如果在配料表中看到这种标识,就说明该蚝油按照国标生产要求生产,可以放心选购,因为这个标识并不是那么容易通过审核的。
3、看会不会挂壁:蚝油挂壁就是在选用蚝油的时候,把瓶子拿起来,轻轻晃动几下,然后观察瓶壁上有没有挂上蚝油。如果瓶壁干净的什么也没有,那么这种蚝油的添加剂过多,不建议购买。如果蚝油会部分粘在上面,那蚝油的品质还是可以说得过去的。
4、尝味道:优质的蚝油味道鲜美醇厚而稍甜,无焦、苦、涩和腐败发酵等异味,入口有油样滑润感,根据调味的不同,蚝油又可分为淡味蚝油和咸味蚝油两种。
5、看品牌:挑选蚝油时应尽量选择大品牌,大品牌质量有保障,售后服务好。小品牌大多数制造工艺不完善,蚝油品质无法得到保障。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:蛋黄酥猪油一定要固体吗
- 下一篇:支付宝的钱怎么用
猜你喜欢
-
侠女十三妹电视剧大结局
阅读量:55 -
4天线覆盖450m2无线路由器怎样连接
阅读量:79 -
荣耀有微信红包提醒吗
阅读量:73 -
液晶电视黑屏有声音没图像怎么办
阅读量:24 -
微信公众平台注册免费注册
阅读量:84 -
专科怎样出国留学
阅读量:54 -
苹果手机升级后出现屏幕阅读器旁白
阅读量:56 -
纵横四海大结局
阅读量:31 -
ojng软件怎么下载
阅读量:6 -
华为V10网速慢怎么办
阅读量:88
猜你喜欢
-
阅读量:50
-
阅读量:35
-
阅读量:89
-
阅读量:60
-
阅读量:6
-
阅读量:30
-
阅读量:88
-
阅读量:29
-
阅读量:67
-
阅读量:79