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冬季时令蔬菜有哪些

2024-10-21 02:32:19

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1、根茎类:

白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生、马蹄

2、花菜类:

白花菜、西蓝花、韭菜花、黄花菜、芥蓝

3、菌菜类:

黑木耳、金针菇、茶树菇、鲜蘑菇、猴头菇

4、果菜类:

西红柿、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、四季豆、扁豆、菜豆

5、叶菜类:

菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜、娃娃菜

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