当前位置:首页 >知识达人 > 正文

手撕盐焗鸡所采用的烹调方法是

2024-10-21 02:38:18

好评回答

1、手撕盐焗鸡所采用的烹调方法是焗法。

2、手撕盐焗鸡是广东省客家地区的传统美食,如今已经成为国内外的经典菜式,其主要采用盐焗的方式烹调而成。

3、盐焗鸡可以很好的将鸡的香味和鲜味锁住,避免了蒸、煮、炖时产生的水汽带走鸡肉的鲜味。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐