端午节吃粽子为了纪念谁,为什么

1、端午吃粽子是为了纪念屈原。屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日用粽叶包好米饭，做成一个个的粽子，然后投到江中喂给鱼虾吃，希望通过这种方法，能够使屈原的身体不受到伤害。

2、粽子的做法。糯米，黄米、小米是粽子是最重要的食材，以糯米使用最为广泛，黄米、小米多流行在北方地区。栗子、红枣、花生米、红豆、蜜枣、腊肉等配料，各地习俗不同食材的寓意不同，放的东西也各有千秋。