卤猪蹄怎么上色好看
2024-10-21 04:28:35
好评回答
1、卤猪蹄可以在卤的时候加入老抽和白糖上色,下面是具体做法。
2、准备材料:猪蹄800克,酱油适量,姜少许,盐少许,白糖少许,料酒适量,老抽适量。
3、准备香料:肉豆蔻一个,丁香2个,白芷1片,香叶1片,花椒数粒,大料1粒。
4、将猪蹄洗净切块备用。
5、锅里加水把猪蹄焯水后捞出备用。
6、将猪蹄和准备好的香料、白糖、盐、姜、料酒、酱油、老抽一起放到压力锅里卤1个小时。
7、1个小时后猪蹄就卤好了,关火让猪蹄继续在卤水里浸泡30分钟即可。
8、卤好的猪蹄盛到盘中即可享用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
齿轮锈了怎么处理
阅读量:56 -
羊皮怎么处理食用
阅读量:61 -
咬肌发达怎么处理
阅读量:51 -
冬天绿萝叶子发黄怎么办
阅读量:56 -
腊鸡腿咸了怎么处理
阅读量:74 -
松茸蘑菇怎么处理
阅读量:81 -
西梅吃多了怎么处理
阅读量:78 -
蛋酥卷受潮怎么处理
阅读量:62 -
新鲜南瓜冰箱怎么保存
阅读量:40 -
白色鞋洗了变黄怎么办
阅读量:19
猜你喜欢
-
阅读量:94
-
阅读量:15
-
阅读量:16
-
阅读量:5
-
阅读量:76
-
阅读量:24
-
阅读量:25
-
阅读量:34
-
阅读量:20
-
阅读量:94