吃春卷要注意什么
2024-10-21 04:46:50
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吃春卷要注意什么 :
1、选择质量好的油,并且控制油温和油炸时间:油炸食品首先要选用稳定性高的油,其次控制油温,煎炸时油温越高,产生的有毒物就会越多,煎炸时温度控制在160-180摄氏度比较理想;缩短煎炸时间,食物放在热油中炸制的时间控制在2~3分钟,炸至表面金黄即可。
2、控制食用量:吃油炸食物时,要把量控制好。不要经常性食用,偶尔吃一下解馋可以。同时不可吃太多,如果一餐中有一道菜是油炸的,其他菜就要清淡少油,尽量是凉拌菜、蒸菜、炖菜等。
3、吃完油炸食物喝酸奶或柠檬水:油炸食品吃完,大家记得要喝酸奶,酸奶即营养,又可以排除油炸食品的多余脂肪,是吃完烧烤,油炸食品的选择。此外,柠檬水可去油腻,预防便秘,还能抗菌。
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