年夜饭蒜蓉大虾的做法是什么
2024-10-21 05:11:54
好评回答
1、食材清单:大虾12只、龙口粉丝 100克、大蒜多瓣、小葱几根、生抽1勺、小米椒1把、食用油适量、西蓝花1朵、清水、盐适量
2、烹饪步骤
(1)小米椒切小碎,小葱切末,大蒜处理成末。
(2)鲜虾剪去虾须虾脚等杂质,虾头虾尾(虾后背那一面)各剪一刀(别剪断),沿两个剪口剪开虾背,用牙签去除虾肠等杂质,在虾后背剪几刀,剪断虾筋,打开虾背部,并用手或刀抚平虾背。
(3)龙口粉丝用热水浸泡2分钟后捞出沥水,泡软的粉丝在盘子中摆好,顶部摆上大虾,虾背朝上。
(4)锅内倒油,油热后倒入小米椒和大蒜炒香,放生抽,盐,然后倒入少许清水没过蒜末和米椒,待汤汁微微收干后,把蒜末和米椒及汤汁均匀地浇在虾背和粉丝上。
(5)将食材上蒸锅,盖盖后用大火蒸5分钟后取出,撒上葱花即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:叉烧排骨的做法
- 下一篇:奇异果快速熟透的方法
猜你喜欢
-
狼殿下什么时候知道渤王是狼仔
阅读量:63 -
爱的厘米电视剧是由什么小说改编的
阅读量:72 -
狼殿下肖战演的什么
阅读量:80 -
电视剧狼殿下疾冲是什么人
阅读量:6 -
有什么样的性格
阅读量:32 -
蔡徐坤给张凯丽让伞是什么节目
阅读量:37 -
什么职业才是好职业
阅读量:93 -
让自己心静的方法
阅读量:16 -
鼓励的句子优美
阅读量:6 -
鼓励孩子坚持不懈的话
阅读量:10
猜你喜欢
-
阅读量:15
-
阅读量:11
-
阅读量:24
-
阅读量:88
-
阅读量:34
-
阅读量:44
-
阅读量:67
-
阅读量:34
-
阅读量:34
-
阅读量:58