日式荞麦面怎么做
2024-10-21 05:21:12
好评回答
1、荞麦面200克,基础日式高汤800毫升,山药1/4根切丝(大约400克),葱花少许。
2、煮一锅开水,放入干荞麦面,煮的时候用滚水少煮一些,用筷子搅动,以免面条黏在一起,5~7分钟后捞起,用冷水洗去表面的黏液,放入碗里。
3、将基础日式高汤煮沸,冲入面碗中,放上山药丝,撒上葱花即可。
4、小贴士:生山药本身具有黏性,放入面条里有黏滑的口感,处理时一定要注意现切现吃,因为切过的山药不耐放,会出水,质地也会变得粗糙,使用前切丝放入即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
好好学习天天向上是aabc式的吗
阅读量:79 -
50米世界纪录是多少
阅读量:73 -
笔记本适合贴膜吗
阅读量:71 -
孤岛飞鹰大结局
阅读量:37 -
皇太子的初恋大结局
阅读量:46 -
娘亲舅大70集大结局
阅读量:19 -
专职消防员待遇和前景如何
阅读量:25 -
华为手机声音小是什么原因
阅读量:63 -
西门子洗衣机不脱水是什么原因
阅读量:80 -
记分周期到底怎么计算
阅读量:94
猜你喜欢
-
阅读量:13
-
阅读量:14
-
阅读量:23
-
阅读量:6
-
阅读量:12
-
阅读量:47
-
阅读量:23
-
阅读量:16
-
阅读量:20
-
阅读量:59