多谷杂粮面包的家常做法
2024-10-21 07:38:09
好评回答
1、多谷面包粉500克, 色拉油30克, 鸡蛋一个,糖20克,盐一克,酵母粉5克,奶粉20克,温水220毫升。
2、液体部分全部倒进面包机里边,手动搅打到融合,放面包粉500克,在表面撒酵母粉。面包机设置,揉面时间30分钟,面包机不同揉面的时间会有所不同的,按照自家的面包机设置。揉好的面就在面包机里边自然发酵90分钟。
3、发酵结束取出揉面排气。分成四份一致大小的面包胚子4个,擀成椭圆形状,即可了。卷成一个长形的面胚,放在模具里边,做好的面包胚子,需要二次发酵的。发酵的时候一定要密封发酵。不然面包皮会干燥开裂的,二次发酵时间一般都在30分钟左右,可以放在烤箱里边发酵。烤之前刷鸡蛋液。烤箱需要预热180度5分钟。设置烤箱:上下火,温度170度,时间38分钟,烤网放在下层,到时间取出即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:自制放心油条的家常做法
- 下一篇:烤口蘑的家常做法
猜你喜欢
-
少年透明人的演员
阅读量:61 -
三亚地理位置
阅读量:95 -
考研加油文案
阅读量:95 -
菠萝蜜怎么辨别生熟呢
阅读量:79 -
肠粉和米饭哪个热量高
阅读量:15 -
扇贝带壳蒸多长时间
阅读量:95 -
车厘子尺寸
阅读量:73 -
祝福考研成功的话语
阅读量:72 -
蝉有几种
阅读量:58 -
车厘子怎么冷冻保存
阅读量:12
猜你喜欢
-
阅读量:52
-
阅读量:67
-
阅读量:19
-
阅读量:41
-
阅读量:40
-
阅读量:11
-
阅读量:89
-
阅读量:76
-
阅读量:86
-
阅读量:7