得莫利炖鱼的家常做法
2024-10-21 07:58:19
好评回答
1、材料:鲤鱼1条、白菜50克、河粉50克、豆腐1块、食盐4克、酱油5毫升、葱5克、姜5克、花椒5粒、干辣椒4个、料酒5毫升、香菜15克、植物油适量。
2、将鱼收拾干净,鱼身上划刀,为了炖的时候更好的入味用热油锅把鱼两面煎黄取出。
3、锅内加油烧热,用花椒,葱姜爆香,再放入干辣椒,添汤,汤要多放,因为后面还要煮粉条。放入鱼,料酒,盐,酱油,用小火炖十分钟。
4、将豆腐切成厚片,先下入锅内,炖十分钟。
5、再加入宽粉,白菜,继续用小火炖十分钟。我今天用的宽粉比较薄,容易炖烂,如果用粉条的话就和豆腐一起下锅。最后将炖好的鱼连汤带菜盛到盆里,撒上香菜即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:拌橡子凉粉的家常做法
- 下一篇:小年的来历和风俗简介
猜你喜欢
-
发烧可以吃鸡蛋么
阅读量:27 -
小孩掉头发是什么原因引起的
阅读量:10 -
除夕夜的习俗与寓意
阅读量:32 -
炸猪肉丸子怎样做好吃
阅读量:40 -
基围虾怎样做好吃
阅读量:61 -
鲤鱼怎样做好吃又简单
阅读量:52 -
肘子怎样做好吃
阅读量:27 -
疙瘩汤怎样做好吃
阅读量:86 -
鲍鱼菇干怎样做好吃
阅读量:64 -
排骨炖鱿鱼怎样做好吃
阅读量:87
猜你喜欢
-
阅读量:49
-
阅读量:64
-
阅读量:28
-
阅读量:73
-
阅读量:15
-
阅读量:66
-
阅读量:83
-
阅读量:47
-
阅读量:63
-
阅读量:92