生晒咸蛋黄的家常做法
2024-10-21 09:33:20
好评回答
1、准备材料:生鸭蛋,高浓度白酒,料酒,八角,陈皮,桂皮,香叶,干辣椒,麻椒,盐,坛子或者大塑料桶子都可以要有盖子。
2、首先洗净鸭蛋,这个需要费时慢慢洗吧,顺便也把坛子洗干净沥水,鸭蛋也洗净沥水,天气也很照顾,阳光明媚的晾晒这些刚刚好。
3、找个大锅装水,你看着可以淹没过鸭蛋的水量就行,倒入料酒,八角,陈皮,桂皮,香叶,干辣椒,麻椒,盐(一斤鸭蛋放60克刚好,不超过80克否则蛋清会比较咸)盖子刚上煮个10分钟左右等冷却。
4、把洗净晾干的鸭蛋装入坛子中,装之前一定要检查下坛子里有没有水和其它杂质
5、倒入锅里熬好的水,淹没过鸭蛋,再倒入高浓度白酒杀菌,盖子盖好放到阴凉通风处即可,大概20—30天左右就可以吃了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:白丁香的寓意
- 下一篇:羽绒棉清洗后如何散开
猜你喜欢
-
哄女孩子睡觉的话
阅读量:42 -
家庭自制桂花糕
阅读量:25 -
家庭自制豆腐乳的做法
阅读量:36 -
男孩名字2021年属牛
阅读量:70 -
额温枪使用方法
阅读量:23 -
家庭自制绿豆芽的方法
阅读量:63 -
写给哥哥的暖心的话
阅读量:79 -
家庭自制蛋挞液
阅读量:27 -
2个字有诗意的战队名字
阅读量:75 -
想念爸爸在天堂的心情短语
阅读量:60
猜你喜欢
-
阅读量:88
-
阅读量:48
-
阅读量:82
-
阅读量:40
-
阅读量:93
-
阅读量:89
-
阅读量:35
-
阅读量:92
-
阅读量:49
-
阅读量:34