腌爆白菜的家常做法
2024-10-21 10:14:03
好评回答
1、白菜清理干净分成两半,放大盆里撒盐腌一晚上杀出水分,第二天拿出清水冲洗,攥干。
2、然后抖散晾一下午,晾干表面备用。
3、取个锅放适量糯米粉一比一比例加入凉水,开火慢慢熬,易糊锅,熬的过程要不停搅拌,熬到锅里起大泡,浆糊能挂在筷子上,停火放一边晾凉。
4、准备各种配料,白萝卜切丝,韭菜切段,蒜切碎,一个苹果一个梨去核都剁碎成泥,一大块姜切碎;配料准备完糯米糊基本也不那么烫了,加入辣椒粉盐鸡精糖适量,可以根据口味继续调整。
5、搅拌均匀然后加白萝卜丝,加韭菜段。
6、最后带上一次性手套找到最开始准备好的白菜,一叶一叶均匀的涂上辣椒酱,然后码好冷藏。
7、冷藏二十四个小时就可以食用了,腌渍一次可以吃很多天哦。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
高铁上怎么充电
阅读量:25 -
高压锅蒸米饭要几分钟
阅读量:54 -
高压锅煮稀饭要几分钟
阅读量:36 -
各国的国宝动物是什么
阅读量:58 -
古代说的五尺有多高
阅读量:13 -
蓝牙耳机单边免提是什么意思
阅读量:53 -
寒食节即我国传统的什么节日
阅读量:73 -
高岗简介是
阅读量:55 -
古代的结发夫妻是什么意思
阅读量:63 -
季风水田农业为什么水利工程量大
阅读量:74
猜你喜欢
-
阅读量:11
-
阅读量:90
-
阅读量:84
-
阅读量:61
-
阅读量:78
-
阅读量:22
-
阅读量:28
-
阅读量:25
-
阅读量:82
-
阅读量:12