玉米面饺子怎么和面
2024-10-21 11:40:21
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1、原料:玉米面适量、面粉适量。
2、首先准备一斤玉米面,一斤白面,将它们分别放在同一个容易的两边,然后向他们均匀混合在一起。
3、一半面粉使用开水和面,一半使用凉水和面,然后用手将其揉成面团,静置半个小时。
4、将肉馅儿中放入调料,然后搅拌均匀。
5、起锅烧油,放入葱姜辣椒桂皮,将油爆香之后将佐料捞出,然后将油放凉之后倒入肉馅儿中。
6、搅拌均匀之后放入芹菜和大辣椒,然后再次混合均匀,这样就可以开始包饺子了,然后蒸上25分钟即可。
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