饺子皮不粘怎么办
2024-10-21 12:30:06
好评回答
1、小窍门:旁边放碗水,饺子皮边上沾点水再捏,就能粘住了。
2、饺子皮合拢后粘不住是因为没有粘力了,影响粘力的直接原因是因为缺水。市场上的饺子皮并不是家里那种手擀的,而是饺子皮机是使用多辊压一次成型的原理,将压制成薄片形状的面皮切出饺子皮的形状来。
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