泡红茶第一杯要倒掉吗
2024-10-21 15:29:02
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1、泡红茶的第一泡不需要倒掉。
2、红茶六大茶类之一,是经过完全发酵的茶品,红茶属性温和,内质丰厚饱满,滋味香甜醇爽,香气馥郁,且风味、香气物质极易析出,因此第一泡倒掉会导致滋味流失,其次红茶制作工艺考究,卫生程度较高,冲泡时不需要将第一泡倒掉。
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