起泡酒搭配什么菜
2024-10-21 16:04:51
好评回答
1、可以搭配海鲜或者油腻的食物。起泡酒在国外一般是作为餐前的开胃酒进行饮用,若你想搭配中餐的话,先可以从它的酸甜度进行考虑,食物越甜,酒也应该更甜,因起泡酒的单宁含量比较低。
2、酸味爽口的酒可以搭配酸性食物。其次,可以考虑其单宁的含量,因起泡酒的单宁含量一般不高,可以搭配海鲜,或者一些油腻的食物也是可以的。
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