煮鸡蛋好剥皮的窍门
2024-10-21 16:20:21
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1、将鸡蛋用清水干净;
2、把洗干净了的鸡蛋放入锅中,加入清水和少许盐,一定要加盐,加盐是让鸡蛋好剥开的关键步骤;
3、将锅放在煤气灶上,中小火将水煮开,不要用大火,不然鸡蛋会爆开;
4、鸡蛋煮好后,捞出来泡在温热的水中,稍微不那么烫以后,捞出来在桌子上敲碎,即可轻松剥开。
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