煮牛肉啥时候放盐合适
2024-10-21 19:39:38
好评回答
1、煮牛肉时可以在牛肉快煮烂时候放盐,因为这时候放更入味,我们用筷子去插一下肉,如果能插进去了就说明肉煮烂了。
2、牛肉是生活中最常见的肉类之一,烹饪方式更是多样,有着明显的两个特点:腥味较重、纹理较长。纯牛肉的腥味还轻一些,但是牛内脏或者是牛骨头上的肉类是比较腥的,烹饪之前是需要焯水的。牛肉在焯水时建议冷水。
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