保存时间长的烘焙食品
2024-10-21 22:25:08
好评回答
1、饼干的保存:
大部分的饼干、蛋糕和派饼在冷藏前可在室温下摆放大约12个小时。除了配方明确说明要冷藏保存的饼干,大部分的饼干放入密封容器再放入厨房存物柜内就可以保存长达3天的时间。
2、面包的保存:
研究表明,在较低温度下保存面包,其硬化速度快;在较高温度下保存面包其硬化速度慢;超过35℃,则会影响面包的颜色及香味。所以,21℃~35℃是最适合面包的保存温度,而冰箱的冷藏室温度大约为2℃~6℃,会加速面包的老化。如果用塑料袋或纸袋包好,面包可以在常温下保存几天。
3、蛋糕的保存:
只要制作出来的蛋糕不含有蛋糊、生鸡蛋、鲜奶油或蛋白霜,一般的蛋糕都可以在室温存放几天。
为了更好地保存蛋糕,可以用塑料蛋糕盒,这种盒子全身是塑料不透气,而且边缘位置有密封条,可以较好保存蛋糕。
4、派饼
如果派饼的饼馅是新鲜水果,这样的派饼放到厨房桌上,盖好,可以放上一天。如果是吃剩的部分派饼,盖好,然后放入冰柜中冷藏。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:发霉的大米洗干净了能吃吗
- 下一篇:塑料盒子可以放进空气炸锅吗
猜你喜欢
-
盆栽金桔掉叶子怎么办
阅读量:37 -
金桔是上火还是下火
阅读量:84 -
石榴热量高吗
阅读量:91 -
做泡菜的技巧
阅读量:83 -
汤面做法技巧
阅读量:62 -
做包子揉皮技巧
阅读量:41 -
山楂保鲜方法
阅读量:10 -
冬枣是凉性还是温性
阅读量:21 -
金桔功效与作用
阅读量:61 -
红石榴水果功效与作用
阅读量:61
猜你喜欢
-
阅读量:34
-
阅读量:5
-
阅读量:89
-
阅读量:46
-
阅读量:80
-
阅读量:85
-
阅读量:59
-
阅读量:65
-
阅读量:95
-
阅读量:13