荸荠含糖量高吗
2024-10-21 22:36:11
好评回答
1、荸荠含糖量不高。荸荠虽然味道清甜,肉脆多汁,但是荸荠的含糖量并不是很高,每100克荸荠中只含有14.2克的碳水化合物。
2、荸荠是莎草科荸荠属植物,原产于印度,在中国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东、湖北、湖南等有浅水的地方。荸荠多种植在水田,生长在湿土里,皮薄汁多,极易失水萎缩和腐烂变质。它皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口;口感甜脆,营养丰富;地下匍甸根状茎细长,末端膨大为球茎,球茎扁圆形,表面平滑,老熟后呈深栗色或枣红色。
3、荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙和碳水化合物。可以用来烹调,并可制淀粉。广东小吃马蹄糕就是用荸荠的淀粉所制。它的纤维是球状的,容易吸附杂物,有很好的清理肠道功能。若要生吃一定要把芽眼和外皮彻底清除,否则易导致姜片虫卵进入肠道寄生。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:灶台玻璃炸了还能用吗
- 下一篇:香菇炖鸡可以放当归吗
猜你喜欢
-
豪猪是猪吗
阅读量:17 -
斯柯达明锐防冻液多长时间更换
阅读量:57 -
速腾外循环怎么开
阅读量:94 -
故宫晚上为什么放狗
阅读量:52 -
灵剑山海天阔是妖吗
阅读量:35 -
漆黑的魅影闪电鸟怎么抓
阅读量:86 -
打上腻子有的连接处裂缝怎么办
阅读量:92 -
河师大研究生好考吗
阅读量:19 -
吉利缤瑞用什么型号的机油
阅读量:65 -
风向标怎么看
阅读量:44
猜你喜欢
-
阅读量:27
-
阅读量:14
-
阅读量:85
-
阅读量:46
-
阅读量:57
-
阅读量:23
-
阅读量:26
-
阅读量:8
-
阅读量:14
-
阅读量:80