兔肉是红肉还是白肉
2024-10-22 01:45:06
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1、兔肉是红肉。
2、红肉一般是指在烹饪前呈现出红色的肉类,绝大部分来自于哺乳动物,具体有猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉等,白肉是指烹饪前为颜色为白色的肉类,具体有鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾等。而兔子是一种哺乳动物,所以兔肉就属于红肉。
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