红烧茄子哪里的菜
2024-10-22 02:30:07
好评回答
1、红烧茄子菜系:家常菜,中国菜。
2、红烧茄子(Eggplant)是一道历史久远的特色传统佳肴,此菜是素菜中的精细者,属于大众食品。红烧茄子以茄子为主材制作而成。
3、茄子3根、肉末100克、大蒜5瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量。具体操作:茄子切段后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用。将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末,红椒和香葱均切段备用。将油倒入锅中烧热,放入肉末煸炒,然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱和胡椒粉,再加入蒸好的茄子段一起翻炒。茄子段入味后放入蒜末、红椒段和草菇老抽起锅,最后撒上香葱和香菜段即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:2022年寄信是去邮政还是邮局
- 下一篇:梦见死去很久的人预示什么意思
猜你喜欢
-
史铁生散文代表作品
阅读量:89 -
凹凸世界哪些角色值得培养
阅读量:58 -
收银工作总结
阅读量:12 -
毕业生自我推荐范文
阅读量:38 -
最后一课都德介绍
阅读量:77 -
关于朋友的英语作文
阅读量:22 -
幼儿园安全总结
阅读量:92 -
远走高飞林忆莲歌词
阅读量:19 -
手心的太阳歌词
阅读量:71 -
水色南天远的下一句是什么
阅读量:42