鲜猴头菇有点酸酸的是不是坏了
2024-10-22 04:37:08
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1、鲜猴头菇有点酸酸的:一种是质量有问题,还有一种醋放多了。好的鲜猴头菇肉质鲜嫩,味道香甜,可能会带有些微苦的味道,但不会有酸味,可能是鲜猴头菇在小贩手上放久了,或者没有保存好,有些发酵了,出现酸味,这说明稍微有点变质,不是特别新鲜,是不能继续吃的,以免对健康不利。
2、另外就是烹饪鲜猴头菇的时候放多了酸味调味品,如醋,也会导致味道发酸,这是正常现象,可以继续食用。
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