羊肚菌冷冻一个月还能吃吗
2024-10-22 04:45:35
好评回答
1、可以,羊肚菌放入冰箱冷冻一个月是可以吃,新鲜羊肚菌被冷冻后,维生素和矿物质含量会有所下降,不过总的来说,相比起新鲜羊肚菌来说,冷冻羊肚菌的营养损耗并不算太大,因此可以放心冷冻,而且冷冻后,羊肚菌的保存时间会变长。
2、从营养方面来说,放在冰箱冷冻室的羊肚菌在一周以内吃完最佳,放在冰箱冷藏室的羊肚菌应在两天内吃完最佳。
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