猪肝冷冻后还能吃吗
2024-10-22 05:01:34
好评回答
1、猪肝冷冻后,如果没有变质,则可以食用。
2、如果已经变质,就不要吃了。猪肝是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
3、猪肝含有铁是猪肉的18倍,还有丰富的矿物质,微量元素,及维生素A,硫铵素,核黄素,烟酸,抗坏血酸等成分。猪肝中的铁元素丰富,是补血食品中最常用的食物。但猪肝中胆固醇含量较高,因此,患有高血压,冠心病,肥胖症,及高脂血症的人应忌食猪肝。
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